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Osteria del CiliegioArea riservata

Carta vini di Osteria del Ciliegio

Amarone Corte Merlata

Rosso

Cantine di Campo Fiorito · 2016 · Veneto

Corvina, Rondinella

Denso e avvolgente, ciliegia sotto spirito e cacao.

78 €

Barbera Vecchie Vigne

Rosso

Cascina Valdolmo · 2020 · Piemonte

Barbera

Succoso e vivace, acidita' ben bilanciata.

21 €

Brut Metodo Classico Luce

Spumante

Cantina del Forte Alto · 2019 · Lombardia

Chardonnay, Pinot Nero

Bollicina fine e persistente, crosta di pane.

38 €

Cerasuolo Rosa di Maggio

Rosé

Fattoria Colle Basso · 2023 · Abruzzo

Montepulciano

Rosato intenso, fruttato e sapido.

15 €

Chardonnay Selva Alta

Bianco

Maso Sonnenhof Nuovo · 2021 · Trentino-Alto Adige

Chardonnay

Pieno e cremoso, burro fuso e frutta a polpa gialla.

32 €

Chiaretto del Lago

Rosé

Cantine di Campo Fiorito · 2023 · Veneto

Corvina, Rondinella

Rosato leggero, fragolina e agrumi.

14 €

Etna Rosso Sciara Vecchia

Rosso

Vigneti Monte Fumo · 2020 · Sicilia

Nerello Mascalese

Minerale e vulcanico, ciliegia croccante.

38 €

Fiano Costa Alta

Bianco

Masseria Pozzo Basso · 2022 · Campania

Fiano

Strutturato, nocciola tostata e pera.

24 €

Gavi Cascina Rondine

Bianco

Cascina Valdolmo · 2023 · Piemonte

Cortese

Fresco e minerale, ottimo con i crudi di pesce.

22 €

Montepulciano Colle Basso

Rosso

Fattoria Colle Basso · 2021 · Abruzzo

Montepulciano

Beva facile, frutto scuro e speziatura leggera.

17 €

Nebbiolo delle Rocche

Rosso

Cascina Valdolmo · 2019 · Piemonte

Nebbiolo

Tannino fitto e ampio, rosa e catrame.

52 €

Nero d'Avola Contrada Sole

Rosso

Baglio Salaparuta Nuovo · 2022 · Sicilia

Nero d'Avola

Mediterraneo, frutto scuro e pepe.

19 €

Passito di Sole

Dessert

Baglio Salaparuta Nuovo · 2020 · Sicilia

Zibibbo

Dolce aromatico, albicocca disidratata e miele.

29 €

Pecorino Colle d'Oro

Bianco

Tenute dell'Ulivara · 2023 · Abruzzo

Pecorino

Erbe aromatiche e pompelmo.

19 €

Primitivo Terre Rosse

Rosso

Masseria Costa Lunga · 2021 · Puglia

Primitivo

Caldo e morbido, confettura di prugna.

22 €

Prosecco Extra Dry Sorgente

Spumante

Colli del Piave Nuovi · 2023 · Veneto

Glera

Fresco e fruttato, perlage vivace.

17 €

Recioto Corte Merlata

Dessert

Cantine di Campo Fiorito · 2019 · Veneto

Corvina, Rondinella

Dolce da appassimento, ciliegia e spezie dolci.

31 €

Riesling di Montalto

Bianco

Maso Sonnenhof Nuovo · 2021 · Trentino-Alto Adige

Riesling

Teso e agrumato, nota idrocarburica.

29 €

Riserva del Podere Alto

Rosso

Tenuta Rio Chiaro · 2018 · Toscana

Sangiovese, Canaiolo

Lungo affinamento in legno grande, cuoio e frutta matura.

46 €

Rosso di Valleombrosa

Rosso

Tenuta Rio Chiaro · 2021 · Toscana

Sangiovese

Rosso fresco e speziato, frutto di ciliegia e finale sapido.

24 €

Soave Classico Pietranera

Bianco

Cantine di Campo Fiorito · 2022 · Veneto

Garganega

Delicato, mandorla e fiori bianchi.

16 €

Valpolicella Superiore

Rosso

Cantine di Campo Fiorito · 2020 · Veneto

Corvina, Rondinella

Rosso beverino, mandorla e spezie dolci.

26 €

Verdicchio Ripa Bianca

Bianco

Fattoria Colle Basso · 2022 · Marche

Verdicchio

Verticale e salino, mandorla amara.

20 €

Vermentino Costa Chiara

Bianco

Tenute dell'Ulivara · 2023 · Sardegna

Vermentino

Sapido, macchia mediterranea e agrumi.

18 €